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건강/음식과 건강

고지혈증, 음식이 원인일 수 있다. 고지혈증 유발 음식들

by HYUN_1 2025. 6. 18.
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고지혈증, 음식이 원인일 수 있다.

고지혈증 유발 음식들

최근 건강검진에서 "고지혈증"이라는 말을 들으셨나요?
혈액 속에 지방 성분이 많아지는 질환인 고지혈증은 자각 증상이 없어 방치하기 쉽지만,
심혈관 질환이나 뇌졸중으로 이어질 수 있는 조용한 시한폭탄입니다.
그 원인 중 가장 큰 비중을 차지하는 건 식습관, 특히 잘못된 음식 선택입니다.
이번 포스팅에서는 고지혈증을 유발할 수 있는 대표적인 음식들과
그 이유, 그리고 피하는 방법까지 정리해드릴게요.


고지혈증을 유발하는 대표 음식들

1. 튀김류와 패스트푸드

  • 예: 감자튀김, 치킨, 햄버거
  • 트랜스지방과 포화지방이 다량 함유되어 있어 LDL 콜레스테롤(나쁜 콜레스테롤) 수치를 급격히 높입니다.
  • 자주 먹을 경우 혈관 내 지방 찌꺼기가 쌓여 동맥경화 위험 증가

2. 가공육 및 육가공품

  • 예: 소시지, 베이컨, 햄, 육포
  • 포화지방염분, 보존제가 많고, 고열로 조리될 경우 발암 물질 생성 가능성도 있음
  • 중장년층에겐 특히 고지혈증 및 고혈압의 복합 위험 요인

3. 빵, 케이크, 크림 디저트

  • 예: 생크림 케이크, 도넛, 마가린 포함 제과류
  • 대부분 트랜스지방과 설탕이 결합되어 혈당과 중성지방 모두를 상승시킴
  • 비만 + 고지혈증 콤보 위험

4. 지방 함량 높은 유제품

  • 예: 전지 우유, 고지방 치즈, 아이스크림
  • 고지방 유제품은 포화지방 함량이 높아, 장기간 섭취 시 혈중 지질 증가 유발
  • 무지방 혹은 저지방 제품으로 대체하는 것이 좋음

5. 과도한 음주

  • 특히 맥주, 막걸리처럼 당분이 포함된 술
  • 알코올은 중성지방 증가를 촉진하고, 간 기능을 저하시키며
  • 고지혈증뿐 아니라 지방간과 고혈압으로도 이어질 수 있음

고지혈증 음식 관리, 이렇게 하세요

  • 튀김 → 찜/구이/에어프라이어 조리법으로 대체
  • 붉은 고기 줄이고 생선, 두부, 닭가슴살로 단백질 섭취
  • 채소 섭취 비중을 높이고, 식이섬유 충분히 챙기기
  • 당류 적은 과일 선택 (예: 블루베리, 키위, 토마토)
  • 탄산음료 대신 물이나 unsweetened 차 음용

주의사항과 생활 팁

  • 콜레스테롤 수치는 갑자기 오르지 않습니다.
    평소 식습관이 누적되어 나타나는 만큼, 하루 이틀 조절해서는 효과 보기 어렵습니다.
    지속적인 식단 관리와 운동이 병행되어야 해요.
  • 식품 성분표를 꼼꼼히 확인하는 습관 들이기
    (트랜스지방, 포화지방, 나트륨, 총 당류 등)
  • 간식은 가공식품보다 견과류, 삶은 계란, 요거트 등 건강 간식으로 대체

고지혈증은 조기에 관리하면 약 없이도 정상 수치로 되돌릴 수 있는 질환입니다.
하지만, 그 핵심은 바로 ‘무엇을 먹느냐’에 달려 있습니다.
오늘 소개한 고지혈증 유발 음식을 피하고,
균형 잡힌 식사로 건강한 혈관을 지켜보세요.

혈액검사에서 콜레스테롤 수치가 높게 나왔다면,
이제부터는 식탁 위부터 변화를 시작해보시길 바랍니다.



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