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당뇨식단4

오트밀을 활용한 저혈당 아침 레시피 오트밀을 활용한 저혈당 아침 레시피혈당 걱정 없이 든든하게 시작하는 하루당이 빠르게 오르지 않도록 식사에 신경 써야 하는 분들,특히 당뇨나 인슐린 저항성이 걱정되는 분들께는혈당을 천천히 올리는 저당지수(GI) 식품이 필요합니다.그중에서도 오트밀은 식이섬유가 풍부하고 GI가 낮은 통곡물로,올바르게 조리하면 혈당 안정과 체중 조절에도 큰 도움이 됩니다.저혈당 아침식사, 이렇게 구성하세요포인트는?설탕/시럽 없이 자연 재료만 사용단백질과 지방을 함께 먹어 혈당 급상승 방지가공된 인스턴트 오트밀(X), 스틸컷 or 롤드 오트밀 선택 레시피 1. 아보카도 오트밀볼 (짭짤한 버전)재료:롤드 오트밀 ½컵따뜻한 물 또는 무가당 두유 1컵삶은 달걀 1개아보카도 ¼개치아씨드 1작은술올리브오일 약간소금, 후추 약간조리법:오트.. 2025. 6. 5.
오트밀, 정말 혈당에 좋은 음식일까? 종류에 따라 혈당지수 확 달라지는 이유 오트밀, 정말 혈당에 좋은 음식일까?종류에 따라 혈당지수 확 달라지는 이유 오트밀은 식이섬유가 풍부한 곡물로,장 건강, 다이어트, 심혈관 질환 예방 등 다양한 효능이 있어요.하지만 가공 방식에 따라 혈당에 미치는 영향이 매우 다릅니다.오트밀의 대표적인 종류와 혈당지수 (GI) 오트밀 종류 설명 혈당지수(GI) 혈당 영향 스틸컷 오트 (Steel-cut)통귀리를 자른 형태, 덜 가공됨42낮음 롤드 오트 (Rolled oat)납작하게 눌러 익히기 쉬움55중간 인스턴트 오트 (Instant oat)매우 얇게 가공되어 빠르게 조리65~83높음 맛 첨가된 인스턴트 오트밀설탕, 시럽 등 추가80~95매우 높음 **가공이 많이 될수록, 소화 흡수가 빨라져 혈당이 빠르게 올라갑니다. 이런 오트밀은 혈당을 올릴.. 2025. 6. 5.
혈당 안정에 좋은 음식, 식단에 꼭 넣어보세요! 혈당 안정에 좋은 음식, 식단에 꼭 넣어보세요!“달콤하지 않아도 내 몸은 편안해집니다.” ● 혈당이 왜 오르내리는 걸까?우리가 섭취한 **탄수화물(당질)**은 소화되어 **포도당(혈당)**으로 바뀌어요.이때 흡수가 빠르면 혈당이 급격히 올라가고,천천히 흡수되면 혈당이 완만하게 유지됩니다. **혈당 급등 → 피로감, 식욕 폭발, 인슐린 과잉 분비 → 지방 축적 & 당뇨 위험● 혈당을 안정시키는 핵심 음식들1. 채소 (특히 녹색 채소)브로콜리, 시금치, 양배추, 청경채→ 섬유질 풍부해 포도당 흡수를 늦춤→ 혈당을 서서히 올리는 대표적 저GI 식품2. 통곡물 & 잡곡류귀리(오트밀), 퀴노아, 현미, 보리→ 정제된 흰쌀·빵보다 혈당 반응 낮음→ 포만감도 오래가고 식후 졸림 감소3. 콩류 & 두부검정콩, 병아리콩.. 2025. 5. 17.
혈당 스파이크 막는 간단 루틴 ! 혈당 스파이크 막는 간단 루틴“살 덜 찌고, 덜 피곤해지는” 하루 습관 만들기"밥만 먹으면 졸려요""배부르게 먹어도 금방 배고파요""조금만 먹었는데도 살찌는 느낌이에요"이런 경험이 있다면,바로 혈당 스파이크 때문일 수 있어요!오늘은 하루에 딱!몇 가지만 실천해도 혈당이 안정되고 살이 덜 찌는“초간단 루틴”을 소개합니다.아침 루틴1. 단백질+지방 중심의 아침식사예: 삶은 계란 2개 + 아보카도 반쪽 + 블랙커피당 없는 그릭요거트 + 견과류 + 블루베리 조금→당류 섭취 없이 시작하면 하루 혈당 흐름이 훨씬 안정적!2. 식후 10분 걷기버스 정류장 한 정거장 미리 내려 걷기회사 앞 계단 한 층만 오르기→ 아침부터 인슐린 민감도 ↑, 에너지 대사 활성화점심 루틴1. 식사 순서 지키기: 채소 → 단백질 → 탄수.. 2025. 5. 15.
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