단백질 스낵, 아무거나 먹으면 오히려 독

단백질 스낵, 아무거나 먹으면 오히려 독

건강과 다이어트를 위한 현명한 선택법

단백질이 중요하다는 건 이제 상식이 되었습니다.
운동하는 사람은 물론이고, 체중을 줄이거나 체지방을 관리하는 사람들에게도
단백질 섭취는 필수 요소로 여겨지고 있죠.

이와 함께 단백질 스낵 시장도 점점 커지고 있습니다.
단백질바, 프로틴칩, 단백질쿠키, 고단백 요거트 등
다양한 제품이 편의점과 마트, 온라인 몰에 넘쳐나는데요,
정말 이 모든 제품이 건강에 좋고 다이어트에 도움될까요

사실은 그렇지 않습니다.
‘단백질’이라는 이름만 붙였을 뿐
당 함량이 많거나 지방이 많은 경우, 오히려 살이 찌는 원인이 되기도 합니다.

그래서 오늘은
단백질 스낵을 고를 때 체크해야 할 기준과 추천 제품을 소개합니다.
맛과 건강, 체중 조절까지 모두 챙기고 싶은 분들께 꼭 도움이 되길 바랍니다.

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단백질 스낵 고르는 3가지 기준

1. 단백질 함량은 최소 10g 이상

• 일반적인 간식보다 단백질이 높아야 ‘단백질 스낵’입니다.
• 간식 1회 제공량 기준, 단백질이 10g 이상 포함된 제품을 고르는 것이 좋습니다.
• 운동 후 섭취한다면 15g 이상 제품도 괜찮습니다.

▶ 참고
단백질 1g은 약 4kcal
너무 과하면 칼로리 과잉이 되기 때문에 20g 이상은 과다 섭취 주의

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2. 총 당류 5g 이하

• 의외로 많은 단백질 스낵들이 설탕, 시럽, 과당 등으로 맛을 보완합니다.
• 단백질바 중 일부는 초콜릿바와 다를 바 없는 당 함량을 지닌 것도 있습니다.

▶ 꼭 확인할 것

• 원재료명에서 포도당, 액상과당, 설탕, 말토덱스트린 등의 위치
• ‘무설탕’이라고 해도 합성 감미료가 들어갔는지 확인

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3. 트랜스지방과 포화지방 함량

• 단백질이 풍부하다고 하더라도
  트랜스지방, 포화지방이 많은 제품은 혈관 건강에 악영향을 미칠 수 있습니다.
• 특히 단백질쿠키, 단백질크래커 등은 버터나 쇼트닝이 포함될 수 있어 주의 필요

▶ 이상적인 지방 기준

• 포화지방 1.5g 이하, 트랜스지방 0g

 

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단백질 스낵 섭취 시 주의사항

• 운동하지 않은 날은 섭취량을 조절하세요
  → 고단백 스낵도 과도한 칼로리 섭취가 될 수 있음
• 간식으로 먹는다면 하루 1회, 150kcal 이내
• 단백질만 강조된 식단은 신장에 무리가 갈 수 있으니
  식이섬유와 함께 구성하는 것이 중요

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‘단백질’이라는 단어 하나에 안심하고 아무 간식이나 고르는 실수,
이제는 줄여야 할 때입니다.
간편하게 단백질을 보충할 수 있는 스낵은 분명 다이어트나 식단 관리에 큰 도움이 되지만
성분을 따져보지 않으면 오히려 독이 되기도 합니다.

앞으로는 단백질, 당류, 지방
이 세 가지를 꼼꼼히 확인하면서 현명한 간식 선택 해보세요.
건강한 다이어트는 선택에서 시작됩니다.