반응형 당뇨에좋은 밥1 귀리의 효능, 건강을 위한 슈퍼곡물의 진가 귀리의 효능, 건강을 위한 슈퍼곡물의 진가슈퍼푸드로 각광받는 귀리, 영어로는 오트(oat)라고 부릅니다.예전에는 주로 외국인들의 식단에서나 보였지만이제는 국내에서도 시리얼, 오트밀, 그래놀라, 귀리밥, 귀리우유 등다양한 형태로 소비가 늘어나고 있습니다.그렇다면, 귀리는 왜 건강에 좋다고 할까요?아래에서 귀리의 주요 효능들을 하나씩 살펴보겠습니다.1. 콜레스테롤 저하와 심혈관 건강 개선귀리에는 베타글루칸이라는 수용성 식이섬유가 풍부하게 들어 있습니다.이 성분은 장에서 담즙산을 흡착해 배출시키고결과적으로 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줍니다.특히 나쁜 콜레스테롤인 LDL 콜레스테롤을 낮춰주는 효과가 있어고지혈증이나 고혈압 등의 심혈관 질환 예방에도 탁월한 곡물입니다.2. 혈당 조절과 당뇨 예방에 .. 2025. 6. 11. 이전 1 다음 반응형