반응형
다이어트 중 떡볶이가 너무 먹고 싶을 때?
계란 볶이 레시피로 살 안 찌게 즐기자!
다이어트 중 가장 참기 힘든 음식이 뭘까요?
바로 떡볶이입니다.
맵고 달콤하면서 중독성 강한 그 맛… 하지만 밀떡, 쌀떡 모두 탄수화물 덩어리라서 다이어트엔 정말 독이에요.
그렇다고 무조건 참기만 하면 스트레스로 폭식하게 되죠.
그래서 오늘은 "떡 대신 계란과 양배추로 만든 떡볶이 스타일 요리",
바로 ‘계란 볶이’ 레시피를 소개할게요.
포만감은 확실히 주면서도 칼로리와 탄수화물은 줄인 진짜 현실 다이어트 레시피랍니다.
계란 볶이의 핵심 포인트
- 떡 대신 메추리알 + 삶은 계란으로 단백질 업!
- 양배추 듬뿍 넣어서 식이섬유와 포만감 증가
- 고추장 기반 양념으로 떡볶이 맛은 그대로!
- 탄수화물 걱정은 줄이고, 다이어트는 계속!
계란 볶이 재료 (1~2인분 기준)
삶은 계란 | 2개 |
메추리알 (삶은 것) | 6~10알 |
양배추 (선택 이미지만 다이어트식으로 꼭 넣는걸 추천) |
2줌 (듬뿍!) |
양파 (선택) | 1/4개 |
대파 (선택) | 약간 |
물 | 100ml |
**메추리알을 안넣고 계란3~5알도 좋아요 ,
저는 보통 떡볶이 소스를 만들어두고 계란과 양배추만 넣고 휘리릭할때도 많습니다
양념 재료
- 고추장 1큰술
- 고춧가루 1큰술
- 간장 1작은술
- 다진 마늘 1작은술
- 스테비아 or 에리스리톨 (당조절용 감미료) 1작은술
만드는 법
- 양념장 만들기
- 양념 재료를 미리 섞어둡니다. (간은 기호에 따라 조절)
- 볶기 시작
- 팬에 기름 약간 두르고 대파를 먼저 볶아 파향을 냅니다.
- 양파, 양배추를 넣고 2분 정도 센 불에 볶아주세요.
- 물 + 양념장 넣기
- 물 100ml와 양념장을 넣고 야채와 섞으며 살짝 끓여줍니다.
- 양념이 자작하게 졸기 시작하면 계란, 메추리알 투하!
- 마무리
- 양념이 계란에 잘 베일 수 있도록 약불에서 3~5분 정도 졸입니다.
- 취향에 따라 청양고추, 어묵 1~2조각 추가해도 좋아요(조심스럽게!).
다이어트 포인트 정리
고탄수 떡 ➜ 단백질 계란 | GI지수 낮추고 포만감 업 |
양배추 듬뿍 | 식이섬유 풍부 + 장 건강 도움 |
고추장 최소화 | 스테비아로 단맛 보완 |
튀기지 않음 | 저지방 조리법 유지 |
이렇게 먹으면 더 좋아요!
- 단백질 보충: 닭가슴살, 두부살짝 추가
- 샐러드 곁들임: 생야채 곁들이면 포만감이 훨씬 더 올라가요
- 운동 전후 식사로도 OK: 탄단지 균형이 맞는 구성입니다.
다이어트 중에도 만족감 있게 식사하는 법
이 레시피는 단순히 칼로리를 줄이는 게 아니라,
맛의 만족감을 유지하면서 지속 가능한 다이어트를 돕는 전략이에요.
특히 떡볶이 중독자, 맵단짠이 끊기지 않는 분들에게 강력 추천합니다.
“이게 다이어트 식단이라고?” 싶은 그날을 위해
냉장고에 계란과 양배추는 꼭 챙겨두세요!
반응형
'건강 > 다이어트' 카테고리의 다른 글
식욕 억제에 도움을 주는 건강 간식들 (0) | 2025.06.16 |
---|---|
다이어트에 좋은 국 종류 5가지 (2) | 2025.06.16 |
무, 다이어트에 찰떡인 이유! (0) | 2025.06.15 |
직장인의 외식, 밥 대신 들고 다닐 수 있는 저당 대체 식품들 (0) | 2025.06.12 |
마녀수프 이후 유지식단, 어떻게 할까? (3) | 2025.06.12 |