반응형 감자 껍질 건강1 감자 껍질, 버리지 마세요! 껍질째 감자를 요리해야 하는 이유 감자 껍질, 버리지 마세요껍질째 감자를 요리해야 하는 이유감자를 요리할 때, 무심코 껍질을 벗겨내고 사용하시는 분들이 많습니다.하지만 감자 껍질에는 우리가 버리고 있는 보물 같은 영양소들이 숨어 있다는 사실, 알고 계셨나요?이번 포스팅에서는 감자를 껍질째 먹는 것이 건강에 어떤 도움이 되는지,왜 껍질을 벗기지 않고 조리해야 하는지에 대해 소개해드리겠습니다.또한 껍질째 요리 시 주의할 점과 껍질이 잘 어울리는 요리 팁도 함께 알려드릴게요.감자 껍질에 숨겨진 영양소감자 껍질은 단순한 ‘껍데기’가 아닙니다.감자의 식이섬유, 항산화 물질, 칼륨, 비타민C 중 많은 부분이 껍질과 껍질 바로 아래층에 존재합니다.1. 식이섬유껍질에는 수용성·불용성 식이섬유가 풍부해소화를 돕고 장 건강을 개선하는 데 효과적입니다.2... 2025. 6. 22. 이전 1 다음 반응형
