반응형 여름채소보관법1 여름철, 김밥이나 잡채에 시금치를 넣지 마세요! 여름철, 김밥이나 잡채에 시금치를 넣지 마세요!건강하게 먹으려다 식중독 날 수 있습니다김밥과 잡채는 우리 식탁에서 빠질 수 없는 인기 메뉴입니다.휴가철 도시락으로 싸가기도 좋고, 잔치나 집밥 반찬으로도 즐겨 먹는 음식이죠.그리고 이 음식들에는 빠지지 않고 등장하는 재료 하나, 바로 시금치입니다.비타민과 철분이 풍부하고 녹색 채소 특유의 건강 이미지로시금치는 ‘몸에 좋은 채소’로 인식되어김밥과 잡채에도 자연스럽게 넣게 됩니다.하지만 여름철에는 시금치를 김밥이나 잡채에 넣는 것이 오히려 건강에 독이 될 수 있습니다.이번 포스팅에서는왜 여름철 시금치를 넣은 김밥과 잡채가 위험한지,대체할 수 있는 재료는 무엇인지,안전하게 조리하는 방법까지 자세히 알려드리겠습니다.1. 여름철 시금치가 위험한 이유수분 함량이 매우.. 2025. 7. 12. 이전 1 다음 반응형