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단식, 시간대별 효과부터 허용 영양제까지 총정리! 단식, 시간대별 효과부터 허용 영양제까지 총정리!최근 건강한 다이어트와 대사 건강 관리를 위해 간헐적 단식(Intermittent Fasting) 을 실천하는 분들이 많아졌어요.하지만 단식은 단순히 ‘식사를 건너뛰는 것’이 아니라, 우리 몸이 시간에 따라 어떻게 반응하느냐가 핵심입니다.오늘은 단식의 시간대별 효과, 장점, 주의할 점, 그리고 단식 중 허용 가능한 음료와 영양제까지 한 번에 정리해 드릴게요.단식 시간대별 효과 시간대신체변화 0~4시간소화 흡수식후 혈당과 인슐린이 상승하며 에너지 저장 모드4~8시간안정기혈당과 인슐린 수치가 점차 하강8~12시간지방 연소 시작간 글리코겐 고갈 → 지방 분해 개시12~16시간케톤 생성지방을 에너지원으로 전환, 케톤체 생성16~24시간자가포식 활성화손상된 세포 청.. 2025. 5. 13.
뿌리에서 시작되는 건강, 우엉 효능 효과 뿌리에서 시작되는 건강, 우엉고소하고 은은한 향, 씹는 맛이 매력적인 우엉!한식 반찬으로 자주 등장하지만, 그 효능은 생각보다 더 강력하답니다.장이 편안해지고, 혈당 관리에도 도움이 되는 뿌리채소라는 사실, 알고 계셨나요?이번 포스팅에서는 우엉의 숨겨진 매력을 함께 알아보고,더 맛있게, 더 건강하게 먹는 방법까지 소개해드릴게요.우엉의 주요 효능1. 장 건강 & 변비 개선우엉에는 이눌린(inulin)이라는 수용성 식이섬유가 풍부해요.이 성분은 유산균의 먹이가 되어 장내 환경을 개선하고,변비를 완화하며 배변 활동을 원활하게 도와줍니다. 2. 혈당 조절 & 당뇨 예방이눌린은 혈당이 천천히 오르게 해주는 저혈당 식이섬유이기도 해요.혈당 급상승을 막아줘서 당뇨 예방이나 관리 식단에 추천됩니다. 3. 항산화 작용 .. 2025. 5. 13.
속을 편안하게, 몸을 건강하게, 연근의 효능 효과 속을 편안하게, 몸을 건강하게, 연근의 효능 효과연근은아삭아삭한 식감과 구멍 뚫린 특유의 비주얼로 익숙한 뿌리채소예요.하지만 단순한 조림용 식재료를 넘어서,건강을 지키는 약이 되는 식재료라는 거 알고 계셨나요?오늘은 연근의 효능부터 맛있게 먹는 방법까지 알차게 알려드릴게요!연근의 효능1. 위 건강 & 소화 기능 향상연근에는 뮤신이라는 성분이 들어 있어위벽을 보호하고 소화를 돕는 데 효과적이에요.속이 자주 더부룩하거나 위염이 있는 분에게 추천되는 채소예요. 2. 면역력 강화 & 감기 예방비타민 C가 풍부한데,열에 잘 파괴되지 않아 익혀 먹어도 영양 손실이 적어요.환절기 감기 예방에도 좋아요. 3. 혈액순환 개선 & 피로 회복연근 속 폴리페놀과 철분, 칼륨은혈액 순환을 돕고 부기를 완화하는 데 탁월해요.피로.. 2025. 5. 13.
숨쉬는 게 편해져요, 도라지 효능 효과 숨쉬는 게 편해져요, 도라지도라지는 예부터 한방에서도 귀하게 쓰여온 약용 뿌리채소예요.쌉싸름한 맛 덕분에 호불호가 갈릴 수 있지만,그 효능을 알고 나면 매일 조금씩이라도 먹고 싶어질 거예요.오늘은 도라지의 대표 효능과 안전하게 먹는 방법,그리고 쌉쌀함을 줄여 맛있게 먹는 팁까지 소개해드릴게요!도라지의 주요 효능1. 기관지 건강 & 기침 완화도라지의 대표 성분인 사포닌은가래를 삭이고, 염증을 줄이며 기관지를 보호하는 데 뛰어나요.감기, 천식, 알레르기성 기침에 효과적이에요. 2. 면역력 강화 & 염증 억제사포닌과 폴리페놀 등의 항염 성분은면역세포를 자극하고 염증을 억제해줘요.꾸준히 먹으면 감염 질환 예방에 도움돼요. 3. 혈당 조절 & 항산화 효과도라지 속 이눌린과 플라보노이드는혈당 상승을 억제하고 노화를.. 2025. 5. 13.
향긋한 건강 채소, 샐러리 효능 효과 향긋한 건강 채소, 샐러리은은한 향과 아삭한 식감 덕분에호불호는 갈릴 수 있지만 한 번 빠지면 계속 찾게 되는 채소, 샐러리.특히 다이어트를 하거나 부기를 뺄 때 많이 찾게 되죠.하지만 샐러리는 그 이상의 효능을 가진 아주 유익한 채소랍니다.오늘은 샐러리의 매력을 낱낱이 파헤쳐 볼게요!샐러리의 주요 효능1. 체내 노폐물 배출 & 부기 제거샐러리는 이뇨 작용이 뛰어난 칼륨이 풍부해몸 속 불필요한 수분과 염분을 배출하는 데 도움을 줍니다.부종 완화와 붓기 제거에 효과적이에요. 2. 다이어트에 최적화칼로리가 매우 낮고 식이섬유가 풍부해서포만감을 유지하면서도 칼로리는 부담 없이!체중 관리할 때 최고의 채소예요. 3. 심신 안정 & 혈압 조절샐러리 속 아피게닌(apigenin), 포탈리드(phthalide) 성분.. 2025. 5. 13.
따뜻한 뿌리채소의 매력, 토란 효능 효과 따뜻한 뿌리채소의 매력, 토란부드럽고 쫀득한 식감이 매력인 토란,국이나 찜요리의 단골 재료지만, 의외로 효능까지 뛰어난 건강 식재료예요.이번 포스팅에서는 토란이 왜 몸에 좋은지, 어떻게 먹으면 좋은지 함께 알아볼게요!토란의 주요 효능1. 위장을 편안하게! 소화기 건강에 효과적토란은 끈적한 뮤신 성분 덕분에위 점막을 보호하고 소화를 도와 속이 약한 분들에게 좋습니다. 2. 면역력 강화 & 노화 방지비타민 C와 항산화 성분이 풍부해몸의 염증을 줄이고 면역력을 높이는 데 효과적이에요. 3. 고혈압 예방 & 심혈관 건강칼륨이 풍부해서 체내 나트륨 배출을 도와 혈압 조절에 도움이 되며,혈관 건강을 지켜줍니다. 4. 포만감 유지 & 다이어트 보조식이섬유가 풍부하고 칼로리는 낮아다이어트 시 포만감을 오래 유지할 수 .. 2025. 5. 13.
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