흑마늘과 생마늘, 뭐가 다를까? 효능 비교
흑마늘과 생마늘, 뭐가 다를까? 효능 비교건강을 위해 마늘을 챙겨 먹는 분들이 많습니다. 요리 재료로는 물론, 건강식품으로도 인기 있는 마늘은 다양한 형태로 가공되어 판매되고 있습니다. 그중에서도 특히 많은 분들이 헷갈려 하는 것이 흑마늘과 생마늘입니다. 겉보기에는 색만 다르게 보이지만, 두 마늘은 맛, 성분, 효능 면에서 큰 차이를 보입니다.이번 포스팅에서는 흑마늘과 생마늘의 차이점, 각각의 건강효능, 섭취 시 주의사항까지 자세히 비교해드릴게요. 어떤 마늘을 선택해야 할지 고민 중이라면 꼭 끝까지 읽어보세요.1. 흑마늘과 생마늘, 어떻게 다를까생마늘생마늘은 우리가 흔히 사용하는 흰색 또는 연노란빛의 생채소 상태의 마늘입니다. 껍질을 벗기면 강한 향과 매운맛이 느껴지고, 요리의 향신료로 사용되거나 날것으..
2025. 7. 3.