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건강121

땅콩, 작지만 강한 슈퍼푸드 – 효능과 주의사항 땅콩, 작지만 강한 슈퍼푸드 – 효능과 주의사항“고소한 맛에 한 줌씩 먹는 땅콩, 몸에도 진짜 좋을까요?”● 땅콩의 주요 영양 성분단백질식물성 단백질이 풍부, 근육 유지와 성장에 도움 ( 100g당 25.8g단백질 )불포화지방산혈관 건강에 좋은 지방 (특히 올레산)비타민 E강력한 항산화 작용, 노화 방지식이섬유장 건강, 포만감 유지마그네슘, 아르기닌심장 건강, 혈압 조절 ● 땅콩의 주요 효능1. 심혈관 건강 개선불포화지방산과 아르기닌이 혈관을 유연하게 만들어 혈압 조절에 도움이 됩니다.2. 콜레스테롤 관리LDL(나쁜 콜레스테롤)을 줄이고 HDL(좋은 콜레스테롤)을 높이는 데 도움을 줍니다.3. 항산화 작용껍질에 많은 폴리페놀과 비타민 E가 노화 예방 및 세포 손상 방지에 효과적입니다.4. 다이어트 보조 .. 2025. 5. 18.
좋은 올리브유 고르는 법! 종류부터 포장까지 꼼꼼히 알아보기 좋은 올리브유 고르는 법! 종류부터 포장까지 꼼꼼히 알아보기"건강을 위해 먹는 올리브유, 고르기부터 신중해야 합니다!"● 올리브유의 종류부터 이해올리브유는 정제 방식과 품질 기준에 따라 나뉘어요. 종류 가공법특징엑스트라버진(Extra Virgin)첫 번째 냉압착, 화학처리 X향, 영양, 폴리페놀 최고버진(Virgin)두 번째 압착, 화학처리 X산도 높고 향은 조금 약함퓨어(Pure) / 라이트(Light)정제유 + 소량 버진유향 거의 없음, 영양↓포마스(Pomace)씨·껍질까지 추출, 화학처리 O영양 ↓↓, 저렴한 요리용 결론: 건강용, 생으로 먹는 용도라면 엑스트라버진 올리브유가 최선!● 좋은 올리브유 고르는 5가지 포인트1. '엑스트라버진(Extra Virgin)' 명시 확인'Extra Virgin.. 2025. 5. 18.
다이어트 중에도 OK! 맛과 포만감 다 잡은 건강 간식 리스트 다이어트 중에도 OK! 맛과 포만감 다 잡은 건강 간식 리스트"다이어트한다고 간식 끊을 필요 없어요. 똑똑하게 고르면 오히려 도움이 됩니다!"● 다이어트 간식, 어떻게 골라야 할까?기준은 3가지!단백질 or 식이섬유 풍부 – 포만감 유지당류와 트랜스지방 적음 – 체중 증가 방지150kcal 이하 – 하루 칼로리 조절 용이추천 간식 리스트1. 삶은 달걀 (1개 = 약 70kcal)고단백 간식, 포만감 매우 높음다이어트 중 배고플 때 최고 효율!2. 그릭요거트 (무가당) + 견과류유산균 + 단백질 + 좋은 지방단, 당첨가된 제품은 피하기3. 오이, 방울토마토, 당근 스틱칼로리 거의 0, 씹는 만족감 큼허기 달랠 때 부담 없이 섭취 가능4. 구운 김 + 현미떡 (or 라이스케이크)씹는 식감 만족 + 가벼운 탄.. 2025. 5. 18.
단호박, 혈당에는 괜찮을까? 건강하게 먹는 법까지! 단호박, 혈당에는 괜찮을까? 건강하게 먹는 법까지!“달콤한데 괜찮을까? 혈당이 걱정된다면 꼭 알아두세요.”● 단호박의 혈당지수(GI)는? 혈당지수 (GI)특징 단호박약 65~70 (중간)당분 많지만 섬유질도 풍부고구마약 60~90조리법 따라 차이 큼흰쌀밥약 84~89고혈당 식품단호박은 GI가 중간 정도로, 흰쌀밥보다는 혈당 부담이 낮습니다.특히 껍질까지 먹으면 섬유질이 더 많아져 혈당 급상승을 막아줘요!● 단호박이 좋은 이유식이섬유 풍부 → 소화 느리게 → 혈당 안정베타카로틴 풍부 → 항산화 작용, 면역력 향상포만감이 커서 과식 방지에 도움!!특히 당뇨 전단계, 다이어트 중 간식으로 적합● 그래도 주의할 점많이 먹으면 당분 섭취 과다삶거나 구워서 너무 달게 먹는 경우 혈당 상승 우려주의: 1회 섭취 권장.. 2025. 5. 18.
군고구마, 달콤한 유혹 vs 혈당 폭탄? 군고구마, 달콤한 유혹 vs 혈당 폭탄?“맛있지만 조심해야 할 이유와 건강하게 먹는 법!”● 군고구마, 왜 조심해야 할까?고구마 자체는 건강한 탄수화물이지만,익히는 방식에 따라 혈당지수가 확 높아져요. 혈당지수(GI)생고구마약 55 (낮음)찐고구마약 60~70 (중간)군고구마약 85~90 (높음!) 군고구마는 오래 구우며 전분이 ‘당’처럼 변해서 더 달고, 혈당을 빨리 올립니다.특히 당뇨 전단계, 다이어트 중이라면 주의!● 그래도 먹고 싶다면? 건강하게 즐기는 방법1. 소량만 섭취하기 (1/2개 or 작은 고구마 1개)→ 식사처럼 먹지 말고 간식처럼 가볍게!2. 식이섬유, 단백질과 함께 먹기→ 닭가슴살, 삶은 달걀, 샐러드와 같이 먹으면→ 혈당 급상승 억제 + 포만감 지속3. 식사 직후 피하기, 간식으.. 2025. 5. 18.
당뇨 전단계 탈출! 정상 혈당으로 돌아간 사람들의 공통 습관 7가지 당뇨 전단계 탈출! 정상 혈당으로 돌아간 사람들의 공통 습관 7가지“약 없이도 가능합니다. 바꾼 건 ‘생활’뿐입니다.”● 1. 하루 30분 이상 걷는다매일 빠르게 걷기 or 식후 가볍게 산책특히 식후 30분 내 걷기 → 식후 혈당 상승 억제에 효과적!!식사 후 앉아있지 않기!● 2. ‘탄수화물 조절’을 실천한다흰쌀, 흰빵 → 현미, 귀리, 잡곡으로한 끼에 밥을 반 공기 이하로 제한GI지수 낮은 음식 위주로 구성!!"탄수화물 끊기"보다 "양과 질 조절"● 3. 단백질과 식이섬유를 항상 함께 섭취한다채소 먼저, 단백질 다음, 탄수화물 마지막 순서로 먹기식이섬유와 단백질이 혈당 상승을 천천히 만들어줌!!식사 순서도 중요!● 4. 음료를 물이나 무가당차로 바꾼다당 음료, 과일주스, 밀크티 → No생수, 보리차,.. 2025. 5. 18.
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